செட்டிநாட்டு சுவையான பால் பணியாரம் செய்முறை:

செய்வதற்கு சுலபமான செட்டிநாடு பால் பணியாரம்:   தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி – 1/2 கப் உளுத்தம் பருப்பு – 1/2 கப் தேங்காய் பால் –

Read more

மட்டன் லிவர் மசாலா!

ஆட்டு ஈரல் உடலில் இரத்த அணுக்களின் உற்பத்திக்கு சிறந்த ஒன்று. இத்தகைய ஆட்டு ஈரலை வாங்கி வாரத்திற்கு ஒருமுறை மசாலா செய்து வளரும் குழந்தைகளுக்கு மற்றும் இரத்த

Read more

வெந்தய களி!

தேவையான பொருட்கள் வெந்தயம் – 500 கிராம் பச்சரிசி மாவு – 200 கிராம் வெல்லம் – 100 கிராம் (தூளாக்கவும்) சுக்குதூள் – அரை தேக்கரண்டி

Read more

பருத்திப் பால் பாயசம்!

தேவையான பொருட்கள் பருத்தி விதை – 100 கிராம் பச்சரிசி – 25 கிராம் உளுந்து – 25 கிராம் தேங்காய் – 2 எண்ணம் கருப்பட்டி

Read more

நெத்திலி மீன் தொக்கு!

தேவையான பொருட்கள்:  நெத்திலி மீன் – 300 கிராம் எண்ணெய் – 1/4 கப் + 1/4 கப் வெந்தயம் – 1 டீஸ்பூன் பூண்டு –

Read more

வான்கோழி குழம்பு!

தேவையான பொருட்கள்: வான்கோழி – 1/2 கிலோ உப்பு – தேவையான அளவு மிளகாய் தூள் – 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் – 1 டீஸ்பூன்

Read more

மலபார் சிக்கன் ரோஸ்ட்!

தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் லெக் பீஸ் – 6 வெங்காயம் – 20 (பொடியாக நறுக்கியது) பச்சை மிளகாய் – 2 (நீளமாக கீறியது) இஞ்சி –

Read more

பிரட் ட்ரை குலாப் ஜாமூன்!

  தேவையான பொருட்கள்: பால் பிரட் – 4 துண்டுகள் மைதா – 1 டேபிள் ஸ்பூன் பால் – 1/4 கப் ரோஸ் எசன்ஸ் –

Read more