இறால் பிரியாணி!!

தேவையானவை இறால் – 5௦௦ கிராம் பாசுமதி அரிசி – 500 கிராம் தயிர் – 3 மேசைகரண்டி வெங்காயம் – முன்று இஞ்சி, பூண்டு பேஸ்ட்

Read more

நட்ஸ் புலாவ்!!!

தேவையான பொருட்கள் பாஸ்மதி அரிசி – 2 கப், குங்குமப் பூ – ஒரு சிட்டிகை, நீளமாக நறுக்கிய வெங்காயம் – 2 கீறிய பச்சைமிளகாய் –

Read more

கேழ்வரகு மாவு உருண்டை!!

தேவையானவை கேழ்வரகு மாவு – ஒரு கப் வேர்கடலை மாவு – 1/2 கப் வெல்லம் – 1/2 கப் முந்திரி – 5 ஏலக்காய் –

Read more

உடல் எடையை குறைக்கும் பார்லி சூப்!!

பார்லிக்கு வாற்கோதுமை என்று மற்றொரு பெயரும் உண்டு. பார்லியில் அற்புதமான சத்துப்பொருட்கள் இருக்கிறது. ஒர் அவுன்ஸ் அளவுள்ள பார்லி அரிசியில் 3.3 கிராம் அளவு புரோட்டீன் சத்து

Read more

கைமாகறி புட்டு!!

தேவையான பொருட்கள் 2௦௦ கிராம் கொத்து கரி 1௦௦ கிராம் வெங்காயம் இஞ்சி சிறிய துண்டு 1௦ பல் பூண்டு 2௦ கிராம் நெய் 1 தேக்கரண்டி

Read more

அடை பாயாசம்!!

தேவையான பொருட்கள்: அரிசி 1/2 டம்ளர் தேங்காய்ப்பால் 4 டம்ளர் வெல்லம் 2 டம்ளர் ஜவ்வரிசி நூறு கிராம் முந்திரிப்பருப்பு நூறு கிராம் உலர் திராட்சை நூறு

Read more

தானிய அடை!!

தேவையான பொருட்கள்: மிளகு, சீரகம், கடுகு, – தலா 1 தேக்கரண்டி கறிவேப்பில்லை 2 கொத்து காய்ந்த மிளகாய் – 3 இஞ்சி ஒரு துண்டு பூண்டு

Read more

கறி கட்லெட்!!

தேவையான பொருட்கள்: ½ கிலோ கொத்துக்கறி 5 ரஸ்க் 1 எலுமிச்சம்பழம் 2 உருளைக்கிழங்கு 2 முட்டை மல்லி இலை 2 தேக்கரண்டி கறி மசாலாத்தூள் 5

Read more