மட்டன் கோலா உருண்டை!

தேவையான பொருட்கள் கொத்துக்கறி – 200 கிராம் பெரிய வெங்காயம் – 2 தேங்காய்த்துருவல் – 2 மேசைக்கரண்டி முட்டை – 1 பச்சை மிளகாய் –

Read more

நாட்டுகோழி மிளகு வறுவல்!

தேவையான பொருட்கள் நாட்டுகோழி – 1 கிலோ சின்னவெங்காயம் – 300 கிராம். இஞ்சி – 3 சிறிதளவு மிளகு – 6 தேக்கரண்டி சீரகம் –

Read more

சேமியா கேசரி!

தேவையானப்பொருட்கள் சேமியா – அரை கிலோ சர்க்கரை – 300 கிராம் நெய் – 200 கிராம் முந்திரி பருப்பு, காய்ந்த திராட்சை – 100 கிராம்

Read more

பால் கொழுக்கட்டை!

தேவையான பொருட்கள் பச்சரிசி மாவு – 1/2 கப் பொடித்த வெல்லம் – 1/2 கப் தேங்காய் – 1 கப் ஏலக்காய் தூள் – 1

Read more

சர்க்கரை பொங்கல்!

தேவையான பொருட்கள் அரிசி – 2 கப் பாசிப்பருப்பு – ½ கப் நெய் – 100 கிராம் முந்திரிப்பருப்பு – 5௦கிராம் பால் – 1கப்

Read more

வெந்தய கீரை தோசை!

தேவையான பொருட்கள் வெந்தய கீரை- 2 கப் தோசை மாவு- தேவையான அளவு வெங்காயம் – ½ கப் நெய்- சிறிதளவு செய்முறை ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிதளவு

Read more

சுடன சுவையான ஆப்பம்!

தேவையான பொருட்கள் பச்சரிசி – 2 டம்ளர் புழுங்கல் அரிசி – 2 டம்ளர் உளுத்தம் பருப்பு – 1/2 டம்ளர் வெந்தயம் – 1 பிடி

Read more

கம்பு தோசை!

தேவையான பொருட்கள்  கம்பு – 2 கப் உளுந்தம்பருப்பு – 1/2 கப் உப்பு – தேவையான அளவு நெய் – தேவையான அளவு செய்முறை கம்பு,

Read more

வரகு இனிப்பு குழிப்பணியாரம்!

தேவையான பொருட்கள் வரகு – 200கிராம் வெள்ளை உளுந்து – 50 கிராம் தேங்காய் பால் – 1/2 கப் வெல்லம் -150 கிராம் ஏலக்காய் தூள்

Read more

எள்ளு தோசை!

தேவையானவை பச்சரிசி – 3 கப் புழுங்கலரிசி – ஒரு கப் உளுத்தம்பருப்பு – முக்கால் கப் வெந்தயம் – ஒரு டீஸ்பூன் எள்ளு – அரை

Read more